Resultados del proyecto “Reducir la inseguridad alimentaria y promover la salud nutricional en el Distrito de Massangena”

SOBERANÍA ALIMENTARIA
Área de Cooperación Internacional para el Desarrollo y los Derechos Humanos

El proyecto ha sido ejecutado de acuerdo a lo previsto en la formulación, desarrollando las tres líneas de trabajo planteadas inicialmente.

En el ámbito del aumento de la disponibilidad y acceso a los alimentos, se contrató una persona con perfil de técnica agropecuario que ha prestado una asistencia técnica permanente a las siete asociaciones agrícolas y seis escuelas. En las asociaciones se ha priorizado el trabajo en los campos de demostración de resultados, donde las familias han ido adquiriendo conocimientos de técnicas agroecológicas que posteriormente han puesto en práctica en sus campos individuales de producción. Fueron adquiridas y distribuidas diversas semillas de hortalizas, cereales y tubérculos, lo que ha permitido impulsar el proceso de producción agrícola al disponer de suficientes semillas en la época de siembra. Esto ha supuesto una producción de casi 100 toneladas entre hortalizas, cereales y tubérculos; siendo fundamental el fortalecimiento del riego en la zona baja (a orillas del rio Save). La campaña 2021/2022 no ha sido favorable debido a las escasas precipitaciones y el intenso calor, que ha echado a perder gran parte de la cosecha de las zonas altas (cultivos de secano).

Para maximizar el aprovechamiento de la producción agrícola y reducir las pérdidas se ha incidido en el procesamiento y la conservación, gracias a las capacitaciones en agroprocesamiento y la promoción del uso de graneros mejorados. Actualmente 32 familias cuentan con este tipo de graneros para la conservación de cereales, lo que contribuye a la reducción de las pérdidas pos cosecha.











En relación al ámbito del fomento de los cuidados entre la población, especialmente mujeres e infancia, se han potenciado los conocimientos nutricionales de parte de la población de las comunidades. Este proceso inició con el establecimiento de los huertos escolares, apoyados por el técnico agropecuario y la participación del alumnado en la construcción de los cercados utilizando material local. Se entregaron diversas semillas y herramientas agrícolas con las que se han llegado a producir 1.144 kg de hortalizas variadas. Apoyándose en el trabajo en los huertos se llevaron a cabo diversas sensibilizaciones sobre nutrición, con la realización de charlas durante el trabajo en los huertos que incluían la preparación de algunos platos utilizando los productos que se iban cosechando. Este proceso ha creado una conciencia en el seno del alumnado, no sólo en relación a la importancia de la nutrición sino de la actividad agrícola en sí misma (donde apenas se pueden ver jóvenes por las pocas perspectivas de futuro), dándose el caso de estudiantes que han llevado a la práctica en sus propios hogares lo aprendido en los huertos.

Por otro lado, se ha llevado a cabo un proceso de sensibilización en las comunidades sobre cuestiones de género, con el objetivo de incrementar el conocimiento de las personas y establecer las bases sobre las que comenzar a desmontar el sistema patriarcal imperante. Además de capacitaciones sobre género a todas las comunidades, se llevaron a cabo charlas de sensibilización sobre violencia basada en género, uniones forzosas, embarazos precoces y salud sexual reproductiva en espacios comunitarios. Para este proceso se han apoyado los comités comunitarios de protección a la mujer y la infancia existentes en las tres localidades, grupos reconocidos legalmente encargados de la protección a grupos vulnerables de las comunidades.











En cuanto a la mejora de las condiciones de agua y saneamiento, se contrató una persona con perfil de técnico de agua y saneamiento que revitalizó los comités de gestión de agua y comités de higiene y saneamiento, además de liderar la reparación de 4 fuentes de agua en las comunidades de Mucambene y Matambudje.

A través de los comités de higiene y saneamiento, y siempre contando con apoyo del técnico contratado, se ha llevado a cabo una sensibilización sobre buenas prácticas de higiene y saneamiento a través de charlas en las comunidades y escuelas. También se realizó un intenso trabajo de promoción para la construcción y uso de letrinas mejoradas, que dio como resultado la construcción de 6 letrinas en los centros comunitarios y otras 91 por familias en sus terrenos.












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